เรื่องของการลดไขมันและการลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมายของเราแล้ว การเผาผลาญแคลอรี่ ยังมีส่วนช่วยให้สุขภาพดีปราศจากโรคอ้วนอีกด้วยค่ะ ฉะนั้นแล้วไม่ว่าคุณจะมีกรรมพันธ์ที่ทำให้ การเผาผลาญแคลอรี่ ช้าก็ตามทีเถอะค่ะ
วิธีต่อไปนี้จะช่วยในเรื่องการเผาผลาญแคลอรี่อย่างรวดเร็วและมี ประสิทธิภาพ ได้อีกด้วยค่ะ ฉะนั้นแล้วใครอยากมีหุ่นดี น้ำหนักลด ผอมเพรียว หรืออยากลดความอ้วนได้ตามเป้าหมายที่วางไว้ก็มาทางนี้เลย งานศึกษาวิจัยชิ้นใหม่ ๆ ชี้ว่าคุณสามารถหลอกล่อร่างกายให้เผาผลาญแคลอรีได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก ขึ้นด้วยวิธีเหล่านี้
กินโอเมก้า -3
ทำไมการกินอาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า -3 จึงช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้? โอเมก้า -3 ช่วยให้น้ำตาลในเลือดสมดุลและลดอาการอักเสบซึ่งช่วยการทำงานของระบบเผาผลาญ มันยังอาจช่วยลดการดื้อต่อฮอร์โมนเลปติน ที่นักวิจัยพบว่ามันสัมพันธ์กับความเร็วในการเผาผลาญไขมัน
การศึกษาวิจัยซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Obesity Research พบว่า หนูที่ได้รับน้ำมันปลาในจำนวนมากพร้อมกับการออกกำลังสามารถลดน้ำหนักได้ ในการกินกรดไขมันโอเมก้า -3 เป็นอาหารเสริมผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินวันละ 1,000-2,000 มิลลิกรัม ถ้าไม่ชอบน้ำมันปลาลองกินน้ำมันจากเมล็ดแฟล็กซ์หรือวอลนัตก็ได้
- หันไปหาชาเขียว
ชาเขียวมีชื่อนานแล้วในเรื่องของสารโพลีฟีนอลที่เป็นแอนตี้ออกซิ แดนต์ แต่หลักฐานใหม่เผยว่าสารประกอบที่ชื่อคาเตชิน (Catechin) อาจทำให้การเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้น นักวิจัยได้ศึกษาหลายครั้งในกลุ่มผู้ที่ลดน้ำหนักและพบว่าคนที่ดื่มชาเขียว ลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม
โดยคาเตชินอาจทำให้การออกซิเดชั่นไขมันดีขึ้น แต่คุณจะดื่มเท่าไหร่ดีล่ะ? การศึกษาชิ้นหนึ่งชี้ว่าถ้าคุณดื่มชาเขียวห้าถ้วย (ถ้วยขนาด 8 ออนซ์) คุณจะสามารถเพิ่มการใช้พลังงานได้ราว 90 แคลอรีต่อวัน
- ลดไขมันทรานส์
คุณคงเคยได้ยินมาแล้วว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพแต่ไขมันทรานส์ยังทำ ให้ความสามารถ ของร่างกายในการเผาผลาญไขมันลดลงด้วย เพราะมันทำให้ระบบชีวเคมีในร่างกายของคุณเพี้ยนไป
โดยไขมันทรานส์จะจับตัวกับไขมันและเซลล์ตับและทำให้การเผาผลาญช้าลง การกินไขมันทรานส์ยังนำไปสู่การดื้ออินซูลินและอาการอักเสบทั้งสองอย่างมีผล ต่อระบบเผาผลาญและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
- เลือกออร์แกนิก
ถ้าคุณกำลังชั่งใจว่าจะซื้ออาหารออร์แกนิกดีหรือเปล่าข่าวนี้อาจ ทำให้คุณ ตัดสินใจได้ ผลไม้ ผัก และธัญพืชที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงทำให้ระบบเผาผลาญไขมันคุณเดินเครื่องแบบ เต็มสตรีม
เพราะมันไม่ทำให้ธัยรอยด์ของคุณต้องเจอกับสารพิษแต่ผลิตผลที่ไม่ได้เป็น ออร์ แกนิกจะบล็อกระบบเผาผลาญของคุณ โดยไปรบกวนการทำงานของธัยรอยด์ซึ่งเป็นเหมือนเทอร์โมสตัตของร่างกาย ที่กำหนดว่ามันจะเดินเครื่องเร็วแค่ไหน
- คิดถึงโปรตีน
ร่างกายคุณย่อยโปรตีนช้ากว่าไขมันและคาร์โบไฮเดรตคุณจึงรู้สึก อิ่มนานกว่า นอกจากนี้ มันยังช่วยเร่งระบบเผาผลาญด้วยในกระบวนการที่เรียกว่า Thermogenesis ร่างกายของคุณสามารถใช้ราว 10% ของแคลอรีที่กินเข้าไปสำหรับการย่อย
ฉะนั้นเพราะมันใช้เวลานานกว่าในการเผาผลาญโปรตีน ร่างกายของคุณจึงใช้พลังงานมากกว่าในการดูดซึมอาหารที่มีโปรตีนสูง โบนัส อีกอย่างก็คือ งานศึกษาชิ้นหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ของมหาวิทยาลัยเพอร์ดิวพบว่า อาหารที่มีโปรตีนสูงอาจช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อของร่างกายที่เป็นตัวเผาผลาญ ไขมันที่ดีที่สุด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น